COMINHO PREMIUM CHEF MIX 1,01KG

O Cominho Puro é a versão integral e sem aditivos do cominho, derivado das sementes da planta Cuminum cyminum. Este tempero natural, quando moído na hora, oferece um sabor ainda mais intenso e fresco. Ele é amplamente utilizado na culinária global, especialmente em pratos do Oriente Médio, América Latina, Ásia e Mediterrâneo, sendo conhecido por sua capacidade de transformar qualquer receita com seu toque picante e terroso.

Benefícios e Propriedades:

  • Apoio à digestão: O cominho é tradicionalmente utilizado como remédio natural para melhorar a digestão. Ele pode ajudar a aliviar distúrbios digestivos, como gases, indigestão e cólicas intestinais, promovendo um sistema digestivo saudável.
  • Propriedades antioxidantes: Rico em compostos antioxidantes, como flavonoides, o cominho puro ajuda a combater os radicais livres, protegendo o corpo contra o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.
  • Controle do apetite: Alguns estudos sugerem que o cominho pode ajudar a controlar o apetite e promover a saciedade, o que pode ser útil no controle de peso.
  • Rico em ferro: O cominho é uma excelente fonte de ferro, um mineral essencial para a formação de glóbulos vermelhos e para o transporte de oxigênio pelo corpo, essencial para a prevenção de anemia.
  • Ação anti-inflamatória: O cominho puro possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamações no corpo, sendo benéfico para aliviar dores musculares e articulares.
  • Melhoria da função imunológica: Por ser rico em vitamina C e outros compostos bioativos, o cominho ajuda a fortalecer o sistema imunológico, aumentando a resistência do corpo a infecções e doenças.

Forma de uso:

  • Na culinária: O cominho puro pode ser utilizado em diversos pratos, especialmente em temperos, molhos, sopas, curries, pratos de arroz, feijão e guisados. Ele é um ingrediente chave em diversas misturas de especiarias, como garam masala e curry.
  • Temperar carnes e legumes: Pode ser utilizado para temperar carnes, frangos, peixes ou vegetais assados, criando um sabor único e marcante. Para um sabor mais intenso, moa as sementes de cominho fresco e adicione aos pratos.
  • Em pães e tortas: O cominho puro também pode ser usado em receitas de pães e massas, especialmente em pães salgados ou tortas, onde sua profundidade de sabor pode complementar outros ingredientes.
  • Combinação com outros temperos: O cominho pode ser combinado com outros temperos como coentro, açafrão, pimenta-do-reino, alho e gengibre, criando blends personalizados que enriquecem ainda mais os sabores dos pratos.

Dica de uso: Para extrair o melhor do Cominho Puro, é recomendável moer as sementes frescas em um pilão ou moedor antes de usá-las. O cominho moído na hora mantém seu aroma e sabor mais intensos, proporcionando uma experiência culinária mais rica e saborosa.

O Cominho Puro é um tempero natural de alta qualidade, perfeito para dar um toque especial aos seus pratos, além de trazer diversos benefícios à saúde. Com seu sabor forte e versátil, ele é essencial para quem busca explorar a culinária de forma mais autêntica e saudável.

Não contém glúten ou Lactose

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R$32,90 R$39,20
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O Cominho Puro é a versão integral e sem aditivos do cominho, derivado das sementes da planta Cuminum cyminum. Este tempero natural, quando moído na hora, oferece um sabor ainda mais intenso e fresco. Ele é amplamente utilizado na culinária global, especialmente em pratos do Oriente Médio, América Latina, Ásia e Mediterrâneo, sendo conhecido por sua capacidade de transformar qualquer receita com seu toque picante e terroso.

Benefícios e Propriedades:

  • Apoio à digestão: O cominho é tradicionalmente utilizado como remédio natural para melhorar a digestão. Ele pode ajudar a aliviar distúrbios digestivos, como gases, indigestão e cólicas intestinais, promovendo um sistema digestivo saudável.
  • Propriedades antioxidantes: Rico em compostos antioxidantes, como flavonoides, o cominho puro ajuda a combater os radicais livres, protegendo o corpo contra o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.
  • Controle do apetite: Alguns estudos sugerem que o cominho pode ajudar a controlar o apetite e promover a saciedade, o que pode ser útil no controle de peso.
  • Rico em ferro: O cominho é uma excelente fonte de ferro, um mineral essencial para a formação de glóbulos vermelhos e para o transporte de oxigênio pelo corpo, essencial para a prevenção de anemia.
  • Ação anti-inflamatória: O cominho puro possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamações no corpo, sendo benéfico para aliviar dores musculares e articulares.
  • Melhoria da função imunológica: Por ser rico em vitamina C e outros compostos bioativos, o cominho ajuda a fortalecer o sistema imunológico, aumentando a resistência do corpo a infecções e doenças.

Forma de uso:

  • Na culinária: O cominho puro pode ser utilizado em diversos pratos, especialmente em temperos, molhos, sopas, curries, pratos de arroz, feijão e guisados. Ele é um ingrediente chave em diversas misturas de especiarias, como garam masala e curry.
  • Temperar carnes e legumes: Pode ser utilizado para temperar carnes, frangos, peixes ou vegetais assados, criando um sabor único e marcante. Para um sabor mais intenso, moa as sementes de cominho fresco e adicione aos pratos.
  • Em pães e tortas: O cominho puro também pode ser usado em receitas de pães e massas, especialmente em pães salgados ou tortas, onde sua profundidade de sabor pode complementar outros ingredientes.
  • Combinação com outros temperos: O cominho pode ser combinado com outros temperos como coentro, açafrão, pimenta-do-reino, alho e gengibre, criando blends personalizados que enriquecem ainda mais os sabores dos pratos.

Dica de uso: Para extrair o melhor do Cominho Puro, é recomendável moer as sementes frescas em um pilão ou moedor antes de usá-las. O cominho moído na hora mantém seu aroma e sabor mais intensos, proporcionando uma experiência culinária mais rica e saborosa.

O Cominho Puro é um tempero natural de alta qualidade, perfeito para dar um toque especial aos seus pratos, além de trazer diversos benefícios à saúde. Com seu sabor forte e versátil, ele é essencial para quem busca explorar a culinária de forma mais autêntica e saudável.

Não contém glúten ou Lactose