PAPRICA DEFUMADA CHEF MIX 1,00KG

A Paprika Defumada é um tempero versátil e aromático, originado de pimentões secos e defumados, que traz um sabor profundo e levemente picante aos pratos. Seu toque defumado torna qualquer receita mais intensa, ideal para quem procura uma explosão de sabor, sem o ardor excessivo de outros temperos picantes.

Benefícios:

• Antioxidantes poderosos: A paprika defumada é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde da visão, além de ser uma excelente fonte de carotenoides, que atuam como antioxidantes e protegem as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
• Apoio ao sistema imunológico: Graças ao seu conteúdo de vitamina C, a paprika defumada ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorando a defesa do organismo contra infecções.
• Propriedades anti-inflamatórias: A capsaicina, componente responsável pela leve picância, tem efeitos anti-inflamatórios, que podem ajudar na redução da inflamação no corpo e aliviar dores articulares.
• Melhora da digestão: A paprika pode estimular a produção de sucos gástricos, favorecendo uma digestão mais eficiente.

Forma de uso:

• Temperar carnes e grelhados: Ideal para carnes assadas, grelhadas ou churrascos, proporcionando um sabor defumado profundo, perfeito para realçar o sabor das carnes.
• Em pratos de arroz e massas: Acrescente à preparação de risotos, arrozes ou massas para um toque defumado e uma camada extra de sabor.
• Vegetais assados: Use a paprika defumada para temperar batatas, cenouras, abóbora ou outros vegetais, dando um sabor riquíssimo e intenso.
• Em sopas e caldos: A paprika é excelente para sopas, caldos e ensopados, agregando sabor e profundidade ao prato.
• Molhos e marinadas: Incorpore em molhos, marinadas ou até como base de tempero para pratos de frango, peixe ou legumes.

A Paprika Defumada é a escolha perfeita para quem busca adicionar um sabor profundo, defumado e levemente picante aos seus pratos, sem perder a suavidade. Versátil, ela pode ser utilizada em uma grande variedade de receitas, elevando o sabor de cada uma delas.

Não contém glúten ou Lactose