PAPRICA PICANTE DEFUMADA CHEF MIX 1,01KG

A Páprica Picante Defumada é um tempero único que combina o sabor picante da pimenta com o toque defumado, proporcionando um sabor profundo e complexo aos pratos. Produzida a partir de pimentões secos e defumados, esse condimento é amplamente utilizado para dar um toque especial em receitas de carnes, molhos, sopas e pratos típicos da culinária espanhola e mexicana. Seu sabor marcante e picante transforma qualquer prato simples em uma experiência gastronômica intensa.

Benefícios:

• Sabor marcante e versátil: A páprica picante defumada oferece um equilíbrio perfeito entre o calor da pimenta e o sabor defumado, ideal para temperar carnes, vegetais, molhos, sopas e até até pratos à base de arroz.
• Propriedades antioxidantes: Rica em antioxidantes, a páprica ajuda a combater o estresse oxidativo no corpo, protegendo as células contra os danos causados pelos radicais livres.
• Fonte de vitamina A: A páprica é uma excelente fonte de vitamina A, importante para a saúde ocular, a imunidade e a manutenção da pele saudável.
• Ação anti-inflamatória: Os compostos presentes na páprica picante possuem propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir inflamações no corpo, promovendo o bem-estar geral.
• Estímulo à digestão: O tempero picante pode ajudar a estimular a produção de enzimas digestivas, contribuindo para uma digestão mais eficiente.
• Poder termogênico: O calor da pimenta pode estimular o metabolismo, auxiliando na queima de calorias e no controle do peso.

Forma de uso:

• Em carnes e grelhados: Utilize a páprica picante defumada para temperar carnes como frango, carne bovina, cordeiro ou porco. Ela adiciona sabor e cor, além de realçar o gosto defumado nos grelhados.
• Em molhos e marinadas: Incorpore a páprica picante defumada em molhos para carnes, massas e pizzas. Também é excelente para marinadas, conferindo um sabor profundo e apimentado às proteínas.
• Em pratos mexicanos e espanhóis: Use a páprica picante defumada em tacos, burritos, fajitas e pratos tradicionais espanhóis como paella e pimentão recheado. Ela adiciona uma camada extra de sabor ao prato.
• Em sopas e ensopados: Adicione a páprica picante defumada a sopas e ensopados para intensificar o sabor e dar um toque defumado e picante ao prato.
• Em vegetais assados ou grelhados: Polvilhe a páprica picante defumada sobre vegetais como batatas, cenouras, abóboras ou cogumelos antes de assar ou grelhar, criando um tempero saboroso e único.
• Em ovos e tortillas: Salpique a páprica picante defumada sobre ovos mexidos, omeletes ou tortillas para adicionar uma explosão de sabor e cor ao prato.
• Como tempero de finalização: Use a páprica picante defumada como um toque final sobre pratos prontos, como saladas, arroz ou até mesmo pipoca, para um sabor extra.

A Páprica Picante Defumada é a escolha perfeita para quem gosta de temperos intensos e complexos, trazendo não apenas o calor da pimenta, mas também o sabor único e envolvente da defumação. Ideal para dar um toque diferenciado e saboroso aos mais variados pratos!

Não contém glúten ou Lactose