TEMPERO BAIANO ESPECIAL CHEF MIX 1,00KG
TEMPERO BAIANO ESPECIAL CHEF MIX 1,00KG
O Tempero Baiano é uma mistura de especiarias que traz o sabor vibrante e único da culinária nordestina. Conhecido por seu toque aromático e marcante, esse tempero é composto por uma combinação de ervas e especiarias, como cominho, coentro, pimentão, alho e cebola, que conferem um sabor quente e exótico aos pratos. A mistura é muito utilizada na preparação de pratos típicos da Bahia, como acarajé, moqueca, feijão tropeiro e diversas carnes. O Tempero Baiano é ideal para quem deseja explorar a riqueza dos sabores do Nordeste e dar um toque especial às suas receitas.
Benefícios:
- Aromático e saboroso: O Tempero Baiano é uma excelente opção para adicionar profundidade e sabor aos pratos, com uma combinação de ingredientes que proporcionam um perfil gustativo equilibrado, entre o salgado, o picante e o doce.
- Fonte de antioxidantes: Muitos dos ingredientes presentes no Tempero Baiano, como o cominho e o coentro, são ricos em antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e o envelhecimento celular.
- Propriedades digestivas: O cominho e o coentro têm propriedades digestivas, auxiliando na digestão e aliviando sintomas de indigestão e gases. São ideais para incluir em pratos que promovem a saúde digestiva.
- Efeito anti-inflamatório: Especiarias como o coentro e o pimentão contêm compostos anti-inflamatórios, que ajudam a reduzir inflamações no corpo e a aliviar dores articulares e musculares.
- Rico em minerais: O Tempero Baiano oferece uma boa quantidade de minerais essenciais, como ferro, magnésio e potássio, que são importantes para a saúde óssea, muscular e o equilíbrio de fluidos no corpo.
Forma de uso:
- Em pratos típicos baianos: O Tempero Baiano é perfeito para ser utilizado em pratos tradicionais, como acarajé, moqueca, vatapá, caruru, feijão tropeiro e até em farofas, realçando o sabor dos ingredientes principais.
- Em carnes e aves: Esse tempero é excelente para temperar carnes de boi, frango, porco e peixe, adicionando um toque exótico e aromático às preparações. Experimente em marinadas ou durante o cozimento.
- Em arroz e feijão: O Tempero Baiano pode ser incorporado a pratos de arroz e feijão, proporcionando um sabor diferenciado e uma mistura de especiarias que enriquece o prato.
- Em sopas e caldos: Use o Tempero Baiano para temperar sopas e caldos, dando um sabor quente e aromático que combina bem com legumes, frango ou carne.
- Em vegetais e legumes: Adicione o Tempero Baiano a legumes grelhados ou assados, como cenoura, abóbora, batata-doce ou couve, para um sabor marcante e exótico.
- Em massas e ensopados: Experimente o Tempero Baiano em massas, ensopados e pratos de macarrão, trazendo um toque picante e saboroso que combina muito bem com molhos à base de tomate ou cremosos.
- Em molhos e marinadas: Use o Tempero Baiano para preparar marinadas de carnes, peixe ou tofu, além de ser excelente para molhos de salada ou condimentos, como molhos para churrasco.
O Tempero Baiano é a escolha perfeita para quem quer trazer a magia da culinária nordestina para sua cozinha. Com seus sabores ricos e versáteis, ele transforma qualquer prato em uma explosão de aromas e um convite para uma experiência gastronômica única. Ideal para quem busca mais sabor, autenticidade e um toque de tradição nordestina em suas receitas.
Não contém glúten ou Lactose